全聚德八字全聚德是中国传统的老字号烤鸭店，创立于1864年，至今已有157年的历史。其八字为：明朝嘉靖年间创立，以烤鸭为主打菜品。全聚德烤鸭因其独特的烤制技艺和精选的肥美鸭子而闻名于世，是北京的一道...