什么叫谷雨茶(什么叫谷雨时节)
谷雨茶是中国传统茶文化中的一种特色茶品，源于中国古代农民祭祀土地神的习俗，与谷雨节气相关联。谷雨节气是二十四节气中的第六个节气，是中国传统农历的第二个节气，通常出现在4月4日到6日之间。
谷雨茶在制作工艺上注重“清炒轻揉”，制成的茶汤清如玉，香气浓郁扑鼻。一般采用明前嫩芽或头拨嫩叶制成的绿茶作为主料。而且，谷雨茶的制作需要天气晴朗干燥，否则将会影响茶叶的品质和口感。
谷雨茶的味道和香气都非常独特，它具有高昂的解暑、清火消积、利尿、去湿、自然清香等多种功效，可以与春日的气息相互协调，口感鲜香且清爽。尤其是在江南地区，谷雨茶是春季必备饮品之一。
除了谷雨节气中饮用谷雨茶外，一些健康的茶饮也可以通过添加其他植物提取物来制成，如玫瑰、决明子等，效果更佳。
谷雨茶不仅是一种饮品，同时也能为人们的生活带来更多的乐趣。无论是在炎热的夏季还是在微凉的春天，一杯清新的谷雨茶都能够滋润和舒缓人们的心情，让人感受到春天的温暖和生命的脉动。